開學季 食品安全檢查忙
- 分類：行業資訊
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2019-11-29 11:32
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【概要描述】?近期，時值全市各中小學校春季開學之際，為保障廣大師生“舌尖上的安全”，全市市場監管部門上下聯動,全面開展校園及其周邊食品安全大檢查。截至上周末，全市共出動執法人員2563人次，檢查學校566家、托幼機構食堂787家、集體用餐配送單位8家，學校內及周邊飲食單位1167家。
開學季 食品安全檢查忙
【概要描述】?近期，時值全市各中小學校春季開學之際，為保障廣大師生“舌尖上的安全”，全市市場監管部門上下聯動,全面開展校園及其周邊食品安全大檢查。截至上周末，全市共出動執法人員2563人次，檢查學校566家、托幼機構食堂787家、集體用餐配送單位8家，學校內及周邊飲食單位1167家。
- 分類：行業資訊
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- 發布時間：2019-11-29 11:32
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開學季 食品安全檢查忙
近期，時值全市各中小學校春季開學之際，為保障廣大師生“舌尖上的安全”，全市市場監管部門上下聯動,全面開展校園及其周邊食品安全大檢查。截至上周末，全市共出動執法人員2563人次，檢查學校566家、托幼機構食堂787家、集體用餐配送單位8家，學校內及周邊飲食單位1167家。
本次大檢查，校內主要以學校（幼兒園）食堂、校內食雜店為重點檢查對象，以證照齊全、從業人員健康管理、食品原料采購索證索票、餐飲具消毒、食品留樣、食品添加劑管理、食物中毒防控措施等為重點檢查內容，對問題多、隱患大的學校食堂將依法依規嚴肅處理；校園周邊食品經營單位則重點檢查“三證”情況，督促經營戶落實索證索票制度，嚴禁銷售、使用“三無”產品和腐壞變質等不合格產品，另外針對近期的H7N9疫情防控工作提出了相應的警示及勸誡。
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